另外,由于智利是中國最大的散裝酒來源國,這部分相對單價低廉,所以我們單獨(dú)來看一下智利原瓶進(jìn)口到中國的葡萄酒的數(shù)據(jù):以數(shù)量計(jì)為48801.159噸,占智利葡萄酒在中國總進(jìn)口量的31.5%;以金額計(jì)為1.70269億美元,占智利葡萄酒在中國總進(jìn)口額的76.524%。很明顯,占小部分的瓶裝酒貢獻(xiàn)了大部分的銷售金額。
通過上方圖一和圖二,可以直觀看出,中國市場的增速在智利葡萄酒前四大出口目標(biāo)市場中是最快,從趨勢來看也是智利葡萄酒最富潛力的市場。
智利產(chǎn)區(qū)概況
由于智利是狹長地帶的國土,南北跨度長達(dá)4000多公里,西面是浩瀚的太平洋,有著無盡的海岸線,東部是綿延高聳的安第斯山脈,南部已到南極冰原,北部到了阿塔卡瑪沙漠(Atacama),平均僅100多公里的寬度,又是地震多發(fā)帶,造就了地物地貌、土壤類型和微氣候極為復(fù)雜多樣,從而使葡萄酒出產(chǎn)的風(fēng)格也極富多樣性。
上個世紀(jì),由于政治等因素,在七十年代之前智利葡萄酒行業(yè)發(fā)展緩慢,而現(xiàn)代葡萄酒工業(yè)發(fā)展基本是從七十年代末才開始,所以過去三四十年是代表了現(xiàn)代智利葡萄酒產(chǎn)區(qū)的發(fā)展變遷的時期。
1979年西班牙著名釀酒師米蓋爾 桃樂絲(Miguel Torres)抵達(dá)智利并開始在谷里高山谷釀造葡萄酒。隨著他的到來,智利葡萄酒行業(yè)開啟了新篇章,這經(jīng)常被認(rèn)為是現(xiàn)代葡萄酒工業(yè)的起始。他首次引進(jìn)先進(jìn)的不銹鋼溫控發(fā)酵罐,法國橡木桶,以及一些品種的克隆,推動了智利葡萄酒的種植釀造技術(shù)的革命性發(fā)展。
隨后20世紀(jì)80年代以來,新的優(yōu)秀葡萄酒區(qū)逐漸被開發(fā),產(chǎn)區(qū)遍及全國:卡薩布蘭卡山谷(Casablanca Valley) ,里馬利山谷(Limari ),比奧比奧山谷(Bio Bio Valley),瑪野高山谷(Malleco Valley),艾爾奇山谷(Elqui Valley),圣安東尼奧山谷(San Antonio Valley)等等。