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以色列葡萄酒首次亮相ProWine China
來源:ProWine | 作者:ProWine | 發(fā)布時間: 3155天前 | 1099 次瀏覽 | 分享到:

以色列的釀酒歷史雖然悠久,但是以色列葡萄酒卻沉默了很長一段時間,直到以色列葡萄酒入選《葡萄酒觀察家》2014年度百大佳釀,以及法新社的文章介紹以色列的精品酒莊,以色列葡萄酒才逐漸被人們所關(guān)注。今年,ProWine China展會也將首次迎來以色列葡萄酒企業(yè),其中包括戈蘭高地葡萄酒酒廠和加利利山酒莊。


以色列戈蘭高地葡萄酒酒廠





以色列加利利山酒莊


忠于原始


對于加利利山酒莊而言,上加利利山脈并不僅僅是賴以生存的居所,它是酒莊的靈魂與命脈。酒莊坐落于上加利利山脈頂部,四周環(huán)繞
著令人窒息的美景,致力于復(fù)興該地區(qū)久遠(yuǎn)而豐富的釀酒產(chǎn)業(yè)。兩千多年前,上加利利山脈是以色列最高的山脈之一,高于海平面一千多米,成為了種植優(yōu)質(zhì)葡萄的不二之選。如今,該地區(qū)的獨特的地貌、土壤及氣候孕育了生機(jī)勃勃的加利利山酒莊。以石灰石為主的薄層優(yōu)質(zhì)土壤,出產(chǎn)與眾不同的含礦物質(zhì)的葡萄酒。作為世界上享有盛譽(yù)的戈蘭高地酒莊的合資企業(yè),加利利山酒莊成立于2000年,巧妙地融合了傳統(tǒng)與科技,憑借六塊葡萄園,一流的生產(chǎn)工廠及專業(yè)釀酒技能,釀造了一系列品質(zhì)卓越的獲獎葡萄酒,始終秉承忠于原始,還原真我的理念。



酒廠名:加利利山酒廠
年份:2000年
出口數(shù)量:總產(chǎn)量的 25 %
旗艦產(chǎn)品:以隆,梅隆,阿維維姆
地理位置:上加利利以隆基布茲,以色列建廠
股份比例:戈蘭高地酒廠67%;以隆基布茲33%
收成:1,040 噸(90%紅葡萄酒,10% 白葡萄酒)
產(chǎn)量:每年約100萬瓶(2011年數(shù)據(jù))葡萄酒:15個混合優(yōu)質(zhì)葡萄酒品種
葡萄園: 以隆 ,馬爾基亞 ,伊夫泰奇 ,米斯加夫-阿姆,哈-愛勒11年
銷售市場:以色列,美國,加拿大,英國,荷蘭,法國,比利時,瑞士,意大利,波蘭,德國,香港。